O Ofício do Açougueiro

O açougueiro é um mestre da carne. Com dedicação, ele transforma o corte bruto em peças irresistíveis. A arte do açougueiro reside na maestria com qual ele trabalha os músculos, garantindo qualidade em cada fatias. Seu conhecimento é transmitido de geração em geração, preservando Aqui a tradição do açougue. Cada corte é um reflexo

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